Feingeschliffen, energiegeladen und spielerisch präsentiert sich der Volz aus der Nachbarschaft des Scharzhofbergs
95/100 – Robert Parker Wine Advocate
Ein Blick auf die preußische Lagenklassifikation von 1868 offenbart einen tiefrot eingezeichneten Wiltinger Volz, was bedeutet, dass dieser direkte Nachbar des Scharzhofbergs damals zu den „Grand Crus“ gerechnet wurde. In den 1970er-Jahren wurde die Lage dann dem Wiltinger Braunfels zugeschlagen, der nie auch nur ansatzweise das Renommee des Scharzhofbergs erworben. Deshalb wollte Roman Niewodniczanski dieser „Sandwichlage“ ihren alten Namen zurückgeben, um an die ursprüngliche Güte und Wertschätzung anzuknüpfen. Das Team von Van Volxem verwendet für sein Großes Gewächs nur die besten Trauben von oft über 60 Jahre alten Reben, die auf teilweise eisenoxidhaltigen Schieferverwitterungsböden wurzeln. Unter den Großen Gewächsen von Van Volxem ist der Volz jener Riesling, der die Attribute „schlank“, spielerisch“ und „mineralisch“ am deutlichsten verkörpert und miteinander zu verbinden weiß. Für 2023 gilt das in besonderer Weise, zumal der Wiltinger Wein zudem schon jetzt besonders offen und einladend wirkt. Van Volxems Volz von 2023 ist ein fantastisch gut gelungenes „Großes Gewächs“. Der Volz unterscheidet sich in seiner Charakteristik deutlich vom Scharzhofberger, ist vor allem schlanker und noch mineralischer.
„Volz in der Saengerei“ ist eine historische Spitzenlage, nur wenige Meter vom Scharzhofberg entfernt. Vom Quarz und Schiefer der Steillagen geprägt.