Beaucastel
Famille Perrin, „Le Grand Prébois – Rouge“ Ventoux 2023

Ein beeindruckendes Stillleben dunkler Beeren: Weinkunst – und der Preis bleibt im Rahmen!

Famille Perrin führt ihr „Weinunternehmen“ (neben dem weltberühmten Château de Beaucastel sind auch die Domaine du Clos des Tourelles und La Vielle Ferme Teil des Firmenimperiums) mittlerweile in fünfter Generation. Für Fans der Kreszenzen von der Rhône gehören die Perrin-Weine seit Jahren zur allerersten Wahl.

Nach Jahrzehnten im Weinbau verfügt man hier nicht nur über jede Menge Erfahrung und Know-how, sondern mit rund 110 Hektar Rebfläche auch über ein fantastische Auswahl bester Lagen und unterschiedlichster Terroirs. Perfekte Voraussetzungen also für erstklassige Cuvées, ideale Bedingungen für große Weinkunst. Und dass die nicht teuer sein muss, beweist man mit dem „Le Grand Prébois“. Die Trauben für diese harmonische Assemblage wachsen auf rund 400 Metern Höhe am Hang des sagenumwobenen Mont Ventoux, dem „Giganten der Provence“, der mit seinen über 1900 Metern markant aus der idyllischen Landschaft ragt. Bei guter Sicht kann man von seiner Spitze gleichzeitig Mittelmeer, Alpen und die Pyrenäen sehen. Die Rebstöcke der Sorten Carignan, Cinsault, Grenache und Syrah sind hier im Schnitt 40 Jahre alt und wachsen auf einem Boden aus Kalk, rotem Sandstein, Kreideschutt und großen Kieseln. Der Ausbau nach der Lese erfolgt im Stahltank, um dem Wein eine optimale Frische und Fruchtigkeit zu verleihen. Im Glas wunderbar violettrot mit rubinfarbenen Reflexen, dazu der Duft eines üppigen Stillebens von dunklen Beeren (Brombeeren, Cassis, Heidelbeeren und Jostabeeren) und Kirschen (Schattenmorelle, Schwarz-, Herz- und Maraschinokirsche), das ein erhabener, leicht würzig-zimtiger Holzrahmen fasst, über dem wie eine zarte Wolke ein Hauch von Orangenschale schwebt. Ähnlich auch das Geschehen am Gaumen, dazu kräftige Tannine, die für eine straffe Kontur sorgen. Faszinierend der goldene Schnitt von aromatischer Harmonie, Tiefe, Konzentration und einer herrlich frischen, leicht mineralischen Kühle. Das ist Terroir-Kunst vom Mont Ventoux, ein Bild von einem Wein mit perfektem Preis-Genuss-Verhältnis, das in jeder privaten Galerie (lies: Keller) vorhanden sein sollte. Hervorragend zu verschiedensten Käsen und gebratenem oder gegrilltem Lamm und flankierendem Gemüse.

Ab sofort bis 2027+.