Beaucastel
Famille Perrin, „Réserve“ Côtes-du-Rhône, blanc 2023

Hedonistischer Vierklang des französischen Südens!

Der Côtes-du-Rhône Réserve blanc 2023 ist eine verführerische Assemblage der südlichen Rhône-Rebsorten Grenache Blanc, Marsanne, Roussanne und Viognier. Dieser bereits jetzt herrlich zugängliche Wein unterstreicht, wie gekonnt die Perrin-Familie selbst Einstiegsweine mit höchster Präzision und Qualität produziert. Im Glas strahlt der Wein in einem klaren, blassen Goldton und entfaltet sofort Aromen von weißen Blüten, Quitten und reifen Birnen, eine Idee von Anis begleitet von einem Hauch von Zitrus und floralen Nuancen, die typisch für den Viognieranteil sind.

Am Gaumen bietet der Wein eine bemerkenswerte Balance zwischen Frische und Fülle. Die saftige, perfekt gereifte Frucht wird durch eine lebendige Säure getragen, die für ein harmonisches Frucht-Säure-Spiel sorgt. Hier dominieren Aromen von Aprikosen und gelbem Steinobst, ergänzt durch subtile Kräuter- und Zitrusnoten. Die mineralischen Akzente verleihen dem Wein Tiefe und Komplexität, während der recht lange Abgang die Frische und schöne Textur des Weines betont.

Die frühe Ernte, oft in den kühlen Morgenstunden, sorgt dafür, dass die Frische und Lebendigkeit der Trauben erhalten bleiben, was sich im Charakter des Weins widerspiegeln sol. Die Vinifikation erfolgt in Edelstahltanks bei niedrigen Temperaturen, wieder um die Frische und Aromatik der Rebsorten zu bewahren. Mit seinem moderaten Alkoholgehalt von 13% eignet sich dieser Weißwein ideal als Aperitif oder zu mediterranen Gerichten, insbesondere zu Meeresfrüchten und leichten Fischgerichten. Mit seiner ansprechenden Frische und eleganten Komplexität ist er ein echter Allrounder für Weinliebhaber und Genießer gleichermaßen.

Ab sofort (ist jetzt schon einfach unwiderstehlich!) bis 2027+.