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Sommersonne im Glas: ein Fest der Aromen und der Farben!
Kaum ein Wein ist so beliebt und polarisiert gleichzeitig so sehr wie der Rosé. Schon an der Farbe scheiden sich die Geister: Schwärmen die einen von Zartosa, finden die anderen Himbeer-, Erdbeer-, Wassermelonen- oder Kirschblütenrosa hinreißend. Ganz zu schweigen von Roségold, Korallen-, Orchideen- und Lachsrosa. Mit seinem kräftigen Kupferglanz liegt dieser „Galets“ genau in der Mitte zwischen vornehmer Blässe und opulenter Fülle. Aber nicht nur farblich, auch aromatisch ragt er heraus: Wurden Rosés von Kennern lange Zeit belächelt, ja als zweitklassige Option für weniger anspruchsvolle Gaumen abgestempelt, so ist es seriösen, charaktervollen Tropfen wie diesem „Galets“ zu verdanken, dass ein Glas Rosé auf der Terrasse längst kein schneller, belangloser Durstlöscher mehr sein muss. Sondern ein hochrangiger Genuss sein kann, der seine Herkunft widerspiegelt. Im Saignée-Verfahren aus Syrah, Grenache und einem Hauch Mourvèdre gekeltert, begeistert diese Cuvée durch ihre aromatische Komplexität: In der Nase öffnet sich ein Kosmos aus Walderdbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren und einer Spur Zitronen-Minze. Weiße Blüten und Pomelo folgen. Der lebhafte, leicht pikante Auftakt am Gaumen, dominiert von belebenden Johannisbeer- und Erdbeernoten sowie einem Hauch Pfeffer, lässt die Aromen tanzen. Schließlich gibt seine mineralische Prägung diesem charaktervollen, ausgewogenen Wein Eleganz und Frische zugleich: Die Sandböden der Costières de Nîmes im sonnenverwöhnten Süden des Rhônetals sind von galets oder grès durchsetzt – runden Kieselsteinen, die im Quartär von der Gletschermoräne angeschwemmt wurden. Seine beeindruckende Fülle und Tiefe, begleitet von einer luftigen Leichtigkeit, machen den „Galets“ zu einem Sommerwein par excellence, in dem sich die Sonne des Südens, die Lebensfreude und der Genuss vereinen. Endlich ein Rosé also, der kaum polarisieren dürfte.
Ab sofort und bis 2026+.
Der „Les Galets Rosés“ von 2023 des Châteaus Mourgues du Grès ist ein charaktervoller Sommerwein – fruchtig-elegant, leicht pikant, frisch und mineralisch.