Tariquet
„Coté“ IGP Côtes de Gascogne, blanc 2022

Weingewordene Lebensfreude aus der Gascogne

Tief verwurzelt in der malerischen Region Gascogne im Südwesten Frankreichs vereint Familie Grassa auf ihrem im malerischen Eauze gelegenen Château seit mehr als 40 Jahren die Produktion hochwertiger Armagnacs und lebensbejahender Weine. Sie bewirtschaftet gut 900 Hektar Rebfläche und baut, neben den häufig für die Armagnac-Produktion verwendeten Rebsorten Ugni Blanc und Colombard, unter anderem auch Sauvignon Blanc und Chardonnay an. Diese beiden Rebsorten sind es auch, die Armins und Rémys Team in ihrer Cuvée „Côté“ zu einem herrlich frischen Wein verschmelzen., der die leichte und unbeschwerte Seite der Gascogne widerspiegelt. Ein Wein, der mit seinem dezent aromatischen Profil und umso ausgeprägteren Trinkfluss immer hochwillkommen ist, immer wunderbar passt!

Im Glas schimmert der „Côté“ 2022 in hellem Strohgelb mit grünlichen Reflexen und verwöhnt die Nase mit Aromen von Passionsfrucht, Meyer-Zitronen, Pampelmuse und Pink Grapefruit. Am Gaumen sorgen das harmonische Zusammenspiel der Sauvignon-Blanc-typischen Frische und die dezente Stoffigkeit des Chardonnays in Kombination mit einem Hauch Restsüße für eine perfekte Balance und ungebremste Trinkfreude.

So entsteht ein jugendlich, dynamischer Weißwein (mit nur 11 Vol.-% Alkohol), der nicht nur solo genossen große Freude macht, sondern auch großartig zu weißem Fleisch oder leichten vegetarischen Gerichten passt. Achtung: Das ist wieder so ein Wein, bei dem es gefährlich sein könnte, nur eine Flasche im Kühlschrank zu haben! Also unbedingt in entsprechender Menge einkühlen!

Ab sofort bis 2025.