Madiran oder: So elegant kann rustikaler Charme sein!
Wenn Familie Laplace einen Wein ihrem Ursprung widmet, geht es nicht um ein Gebäude. Denn ein jahrhundertealtes Château wie die berühmten Weingüter im Bordelais weiter nördlich hat sie nicht zu bieten: Als Mittelpunkt dient seit 1985 eine Villa aus der Belle Époque. Stolz sein kann sie vielmehr auf ihren Erfolg als Winzerfamilie: Nachdem Fréderic Laplace 1927 dem Weinbau eine zentrale Rolle in dem wie damals üblich breit aufgestellten Landwirtschaftsbetrieb gab, wurde der Fokus immer stärker auf diesen Bereich gelegt. 1963 konnten die ersten eigenen Flaschen abgefüllt werden, 1975 rückte der Tannat ins Rampenlicht beziehungsweise auf die Rebflächen in Südwestfrankreich. Jetzt, wo die vierte Generation am Start ist, umfasst der Betrieb um die 60 Hektar und setzt auf Weine, die ihre Herkunft zeigen – wie eben die Cuvée „L’Origine“ aus 70 % Tannat und 30 % Cabernet-Variationen. Die Reben wurzeln in Lehm- und Kalksteinböden, die für die Appellation Madiran typisch sind. Je nach Rebsorte bleiben sie zehn bis zwanzig Tage auf der Schale. Vier Fünftel des Weins reifen danach in Edelstahltanks, der Rest für zwölf Monate in Eichenfässern. So ist ein kräftiger Wein mit äußerst fruchtbetontem Auftritt entstanden: Pflaume, Brombeeren, schwarze Johannisbeeren, Kirsche, dazu Vanille und feine Holznoten. Der Tannat gibt dem Wein eine schöne Struktur und Frische. Überhaupt zeigt sich die Cuvée wunderbar zugänglich, dabei elegant, mit geschmeidigen Tanninen und einem rustikalen Charme, dem man sich kaum entziehen kann. Ein durch und durch ehrlicher Wein, der schon jetzt in seinen jungen Jahren viel Trinkfreude verbreitet.
Ab sofort bis sicherlich 2030+.
Mit dem „l’Origine“ ist Familie Laplace ein wunderbar duftiger, feinwürziger, saftiger und tiefdunkler Madiran geliungen, der jetzt schon ein Genuss ist.