Alves de Sousa
„Pessoal“ DOC Douro, branco 2016

Maximal individueller Weißwein-Genuss für fortgeschrittene Genießer – ein Meisterwerk voll Würze und Tiefe

Angesichts der fantastischen Rot- und Weißweine, die am Douro gekeltert werden, vergisst man schnell, dass die weinbauliche Tradition der Gegend tief und eng mit dem Portwein verbunden ist. Das ist der Ursprung, das ist der Startpunkt. Von hier aus hat die unglaubliche Reise dieser einmaligen Weinbauregion begonnen, die allein durch die enorme Vielfalt der autochthonen Reben so spannend und vibrierend ist. Tiago Alves de Sousa, der zusammen mit seinem Vater Domingo das Familienweingut erfolgreich führt, bezieht sich mit seinem Top-Weißwein, dem „Pessoal“ genau auf diese Portwein-Tradition – er verbindet mit ihm das Beste beider Welten. Und um es vorwegzunehmen: Mit dem „Pessoal“ ist ihm ein Meisterwerk gelungen. Ein Wein, der Grenzen überwindet und neue Horizonte sichtbar macht, der die Port-Wurzeln in die Welt der Weißweine transportiert. Kurzum: ein genialer Wein. So etwas geht natürlich nicht auf die Schnelle – Tiago weiß, dass große Weine Zeit brauchen. Deshalb ist der 2016er der aktuelle Jahrgang! Sieben Jahre hat er ihn reifen lassen, bis er fand, dass es nun an der Zeit sei, den „Pessoal“ freizugeben. Die Reben für dieses Weißweinunikat stehen auf kargen Schieferböden, es dominieren Malvasia Fina, Gouveio, Viosinho, dazu kommen – wie bei Alves de Sousa häufig üblich– weitere autochthone Rebsorten, die in einem gemischten Satz stehen. Die Reben sind im Schnitt über 70 Jahre alt, die Erträge extrem gering. Die komplett entrappten Trauben werden in kleinen Eichenfässern vergoren, der Wein reift danach 20 Monate in Eichenfässern aus Zweitbelegung, teilweise in Barriques, teilweise in 500-Liter-Fässer. Der goldgelbe „Pessoal“ duftet intensiv nach Haselnuss, grüner Walnuss, etwas Apfel ist dabei, aber vor allem ist da eine enorme Würze, Fenchelsamen, Ingwer, etwas Zimt und Bergamotte, alles untermalt von Schiefermineralität – ein spektakulärer Duft, der gewisse Anklänge an einen Fino-Sherry hat. Am Gaumen dann eine dicht-gewobene, aber unheimlich elegante Struktur, keine Schwere, sondern strahlend mineralisch-würzige Eleganz mit einem beschwingten Säurefaden. Das ist große, extrem individuelle Weißweinkunst und der tiefe Ausdruck einer großartigen Weinbauregion, dargebracht von einem überaus talentierten Winzer. Grandios! Übrigens: Den Wein unbedingt aus großen Gläsern genießen und ihn probeweise gerne etwas wärmer werden lassen (etwa 13 °C) – der „Pessoal“ zeigt sich dann in all seinen Facetten.

Ab sofort (dann allerdings mindestens eine Stunde vor Genuss öffnen, idealerweise karaffieren) und bis leicht 2031+.