Inurrieta
„Sur“ Roble DO Navarra, tinto 2023

Südlich inspirierter, geschmeidiger Nordostspanier mit Frucht und Würze!

91/100 – Decanter
Große Goldmedaille – Concours Mondial Bruxelles 2024
Goldmedaille – Gilbert & Gaillard 2024

Navarras Vorstellung vom Süden, wie sie die Bodega Inurrieta auf Flaschen zieht: 50 % Syrah, ein Fünftel Garnacha, Cabernet Sauvignon und Merlot zu gleichen Teilen und eine Spur Graciano, das und ein sechsmonatiger Ausbau in Barriques aus amerikanischer Eiche … – das Gedankenspiel der Önologen José Manuel Echeverria und Kepa Sagastizába, die hier in Navarra, an der Schnittstelle zwischen atlantischem und mediterranem Klima, die Himmels- und Stilrichtungen Nord („norte“) und Süden („sur“) in zwei sich ergänzenden Cuvées zu fassen, macht Lust auf mehr! Im Glas duftig rote und dunkle Beeren – Himbeeren, Walderdbeeren, Brombeeren, von allem üppig –, dazu florale Noten (Veilchen), dann Pflaume (teils knackig-saftig reife Frucht, teils in Richtung „Aachener Pflümli“) und „warme“ Gewürze (etwas Kakao, eine Spur Vanille), darüber zarte Rauchnoten. Am Gaumen dreht der „Sur“ deutlich in beerig-kirschige Gefilde ab, sehr saftig und geradezu lustvoll vollmundig, dabei beeindruckend samtig-dicht, ebenso wie die seidig texturierte Tanninstruktur. So fruchtig süß sich der „Sur“ auch gibt (Restzucker unter einem Gramm!), so elegant würzig wirkt er, was nicht zuletzt an den zarten Schokoladennote, den Röstaromen und der feingliedrigen Säure (nebst animierender herber Schlehennote im Nachhall) liegt, die das fruchtbetonte Geschehen perfekt unterstützen und dem Tropfen noch ein wenig mehr Charakter und Profil verleihen als ohnehin schon vorhanden. Neben seinem hervorragenden Preis-Genuss-Verhältnis bietet dieser „südliche“ Wein (zumal leicht gekühlt) den Vorteil, auch üppigeren Speisen Paroli zu bieten. Vor allem auch in sämtlichen BBQ-Lebenslagen: Cheddar-Burger, saftige Spareribs , ein Tri-Tip-Steak oder Secreto vom Ibérico-Schwein zu – am Grill fühlt sich der „Sur“ ganz besonders wohl! Ein kleiner, richtig feiner Wein für alle. Es lebe der Süden!

Ab sofort bis sicherlich 2028+.