Inurrieta
„Orchídea“ Sauvignon Blanc DO Navarra, blanco 2023

Ganz in Weiß mit einem Blumenstrauß: die Orchidee unter den Sauvignons!

Neben vielen verschiedenen Rebsorten gedeihen in der nordspanischen Region Navarra auch über 100 wild wachsende Orchideenarten, die zum Teil mitten in den Weinbergen zu finden sind. So lag es nahe, diesen intensiv duftenden, blumig-aromatischen Sauvignon Blanc auf den – auch international verständlichen – Namen „Orchídea“ zu taufen. Zwar ist der Sauvignon hier, im südlich der Pyrenäen gelegenen Teil des historischen Königreichs Navarra, eher ungewöhnlich. Doch weil das große, renommierte Weingut Inurrieta das Potenzial der ausgeprägt fruchtigen, floral duftenden Rebsorte im hiesigen Terroir erkannt hat, ist heute fast ein Drittel seiner Rebfläche (76 von 256 Hektar) damit bepflanzt. Dass das eine gute Entscheidung war, beweist dieser authentische, spannungsreiche und lebhaft-frische Wein: ein saftiger Sauvignon Blanc, der weder grasig-grün noch überladen exotisch wirkt, sondern den goldenen Mittelweg geht. Im Glas ein helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Das feine, komplexe Bouquet vereint Noten von frischen Wiesenkräutern und Stachelbeeren, Passionsfrucht, weißen Birnen und grünen Äpfeln, begleitet von einem Hauch Vanille: ein wahres Trinkanimationsprogramm. Am Gaumen reicht die Aromenvielfalt von Ananas über Pfirsich und Passionsfrucht bis hin zu einer Prise Koriandersamen. Die viermonatige Lagerung auf der Feinhefe gibt dem Wein geschmackliche Tiefe und ein geschmeidiges Mundgefühl. Ein zeitgemäßer, ausgewogener Sauvignon mit unglaublicher Frische und enormem Trinkfluss.

Ab sofort und bis 2028.