Inurrieta
„Coral“ DO Navarra, rosado 2024

Für alle, die das Leben auch einmal durch eine zart korallfarbene Brille betrachten wollen!

Mit dem frischen Frühlingswind vergleicht man am Weingut selbst diesen Rosado. Und auf Spanisch klingt auch die Beschreibung dieses südlichen Freudenspenders gleich ganz anders: „Diferente, atractivo, elegante“. Wobei vor allem das mit dem „diferente“ eine kellertechnisch nachvollziehbare Erklärung hat. Nicht, dass wir die rosa Magie dieses „Coral“ 2024 zerstören wollten – aber eine zwei- bis vierstündigen Kaltmaischung, die kühle, über 15 Tage währende Gärung sowie drei Monate auf der Feinhefe sorgen für Tiefgang und eine ausgeprägte Frucht von ungewöhnlicher Intensität. Dazu trägt diese coupage, die den würzigen Cabernet Sauvignon um Garnacha (40 % der Cuvée) ergänzt, ihr Scherflein bei, einen komplexen und mit xx Volumenprozent Alkohol auch satisfaktionsfähigen Rosé zu kreieren. Dass der Vorgängerjahrgang der Bodega Inurrieta daher die Goldmedaille bei der „Challenge International du Vin“ gewinnen konnte und zudem als „Best Value“ ausgezeichnet wurde, wird die zahlreichen Freunde dieses Weins nicht überraschen.

Die Superkraft dieses Rosés ist schließlich auch bemerkenswert: Er „beamed“ einen sofort in einen Zitrushain! Pink Grapefruit pur bringt der Duft des 2024ers mit. Mit etwas Luft sind dann auch die ersten Walderdbeeren eines Jahres zu riechen und ein wenig Himbeerduft. Dass man mit dem „Coral“ keinen belanglosen „Nebenbei-Trinker“ im Glas hat, macht diese intensive Frucht-Anmutung schon beim ersten „Beschnuppern“ klar. Denn auch auf er Gewürz-Seite gibt es Einträge: Asant und Sumach verleihen dem rosa Kraftpaket von Inurrieta einen leicht orientalischen Akzent.

Zupackend und mit einem leicht salzigen und säuerlichen Hintergrund dürfen die Früchte auch am Gaumen herumtoben. Wassermelone und erneut rosa Grapefruit sind dabei die Vorwitzigsten. Aber auch ein wenig Himbeere – getrocknet und zum Pulver verrieben – schmeckt nach Sommer, der zarte Schmelz dann ganz eindeutig nach mehr. Für alle Küchenlebenslagen gilt: Leichtigkeit walten lassen! Der „Coral“ 2024 macht zu Ofengemüse, aber generell zur vegetarischen Kost, gute Figur. Schließlich ist er nicht der übliche überschlanke Garnelen-Begleiter, sondern, bei all dem unkomplizierten Trinkspaß, ziemlich erwachsen und „weinig“ – was das Preis-Genuss-Verhältnis in die Kategorie „grandios“ bugsiert!

Ab sofort bis 2027.