Castillo de Canena
Variedad Picual Reserva Familiar, Extra Virgin Olive Oil (0,5l)

Platz 1 in der Kategorie „Intensiv fruchtig“

Absolute TOP-Empfehlung!
„Hall of Fame, jetzt! Nach OLIO-Awards 2009 und 2014 und einem Dauerabo auf einen oder mehrere Plätze unter den Top 50 ist Familie Vaño mit dem sortenreinen Picual ein ganz großer Wurf gelungen. Das herrlich harmonische Öl duftet stark nach grünen bis reifen Äpfeln, Tomaten, kräutersatt. Am Gaumen Artischocke, eine Spur Mandel, dann ein nachdrücklich tiefenscharfes Peperoncino-Finish, das süchtig machen könnte. Perfekt zu Ceviche vom Steinbeißer oder zu Kalbstatar, warmem Hutzel-Früchtebrot und Epoisses-Käse.“