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IT-BIO-004
Artinpasta
Fregola (Bio) (500g)
Die kurze Hartweizenspezialität aus Sardinien ist eine Pastaform, die sich sehr gut als Suppeneinlage, für Salate oder einfach als Pastagericht mit frisch geriebenem Pecorino und Basilikum eignet. Die Kochzeit beträgt ca. 8 Minuten.
Expertise
Land
Italien
Region
Sardinien
Erzeuger
Inhalt
Stück
Art
Feinkost
Bestell-Nr.
XVI4703
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser
Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g
Brennwert
1585 KJ / 379 kcal
Kohlenhydrate
78,6 g
davon Zucker
0,5 g
Fett
0,9 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,1 g
Ballaststoffe
1,7 g
Eiweiß
12,7 g
Salz
0,05 g
Kann Spuren von Gluten enthalten. Kann Spuren von Soja enthalten. Kann Spuren von Senf enthalten.
Anschrift des Erzeugers:
Artinpasta di Silvio Carta & C. SNC
Zona Industriale Pratosardo Lotto 193
08100 Nuoro
ITALIEN
Zona Industriale Pratosardo Lotto 193
08100 Nuoro
ITALIEN
Fregola ist eine typisch italienische Delikatesse aus Sardinien. Traditionell wird dafür ein Nudelteig aus Hartweizengrieß und Wasser hergestellt.