Die Kirschsorte „Morellenfeuer” entstand als Kreuzung aus „Ostheimer Weichsel” und „Früheste der Mark”. Die von Van Nahmen verwendeten Kirschen werden vornehmlich auf dem Obstgut von Danwitz im niederrheinischen Mönchengladbach angebaut. Das feine Aroma und die milde Säure ermöglichen es, die Kirschen zu 100% als Direktsaft zu verarbeiten.
Das feine Aroma und die milde Säure ermöglichen es, die Kirschen zu 100% als Direktsaft zu verarbeiten.