Sophienwald
6x Bordeaux-Glas „Phoenix“ (mundgeblasen)

Höhe: 228 mm Volumen: 570 ml, spülmaschinenfest

„Der leicht höhere Kelch erlaubt mehr Distanz zwischen Wein und Nase, läßt die Nase tiefer ins Glas, ohne dabei zu kräftige Verdunstung des Alkohols zu spüren. Die kleinere Öffung im Vergleich zum Burgunder-Glas erlaubt weniger Luftkontakt, und hält dadurch die Aromen, Säure und Tannine von schneller Entwicklung ab. Das bringt ein intensiveres Aroma, und die leicht kleinere Öffnung bringt den Wein tiefer in den Gaumen und sorgt somit für ein ausbalanciertes Geschmackserlebnis. Ideal für mittelkräftige Weine, Weisse und Rote!“

Bei Pinard de Picard hat sich das Bordeaux-Glas zum absoluten Universal-Glas entwickelt. Viele der Weine, die wir hier verkosten, probieren wir aus dem Bordeaux-Glas. Es stellt für uns übrigens das perfekte Glas für Große Gewächse vom Riesling dar, eignet sich für kraftvollen Bordeaux, Blaufränkisch, Chianti, Barbaresco, Brunello di Montalcino, Merlot u.v.m.