Sophienwald
Burgunder-Rotwein-Glas „Phoenix“

Höhe: 225 mm Volumen: 710 ml, spülmaschinenfest

„Weisse und rote burgundische Weine zeigen ihre Finesse und Eleganz in dieser Glasform. Die Weine haben so eine große Oxidationsfläche, um sich zu entwickeln. Leichte überschüssige Alkohole und Säuren können ideal verdunsten.“

Bei Pinard de Picard schätzen wir das Burgunder-Glas für allerlei Pinot Noir, Barolo, Valpolicella aber auch Wachauer Smaragde, Barbaresco, sowie alle etwas oxidativeren Weißweine. Es eignet sich zudem vorzüglich für Chardonnay aus Burgund (Meursault, Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet, St. Aubin und Co) und alle in neuem Holz ausgebauten Weißweine.