Zehnthof Luckert
Sulzfelder Berg Silvaner Erste Lage 2023

Typisch „Erste Lage“: Alles wird noch feiner und engmaschiger! 95 Punkte – JAMES SUCKLING

Alle Weine des Zehnthof Luckert stammen aus Sulzfelder Lagen. Der Sulzfelder Berg befindet sich nördlich des pittoresken Ortskerns und umfasst rund fünf Hektar, die süd- bis südöstlich ausgerichtet sind und wie auch das Maustal vom Oberen Muschelkalk geprägt werden. Neben dem Silvaner baut man hier zudem in kleineren Mengen Weißburgunder und Riesling an. Die zum Teil mit historischen Steinterrassen durchsetzte Steillage mit ihren mittlerweile bis zu 60 Jahre alten Reben ist seit 2007 im Besitz der Familie. Überraschenderweise handelt es sich beim Silvaner aber um jüngere Reben, deren Basis allerdings exzellentes Klonmaterial ist, das einen der schönsten Silvaner des Hauses hervorbringt. Wie alle Weißweine wurde er nach Maischestandzeit im großen Holz eines regionalen Küfers ausgebaut. Im Jahrgang 2023 vergor Ulrich die Weine bewusst etwas wärmer und zügiger, was für eine erstaunliche Klarheit und Abwendung von der Frucht sorgte.

Es passt daher, dass Stuart Pigott, dem dieser Lagenwein satte 95 Punkte wert ist, schreibt: „Wenn Sie sich jemals gefragt haben, wie ein flintiger Wein riecht, dann ist dieser hier ein ideales Beispiel. Aber er hat auch betörende Aromen nach Amalfi-Zitronen und frisch gebackenem Zitronenkuchen.“ Gegenüber den Ortsweinen besitzt das Erste Gewächs vor allem nochmals mehr Extrakt und eine besonders feinziselierte Säurestruktur. Es wird engmaschiger und das mineralische Mundgefühl nimmt zu, vor allem werden die Weine aber feiner und fast schon puristisch und dies zieht sich über alle Rebsorten in dieser Kategorie hinweg. „Der Sulzfelder Berg ist immer etwas straffer als der Sonnenberg“, resümiert Ulrich. Das spiegelt sich im Bouquet wie am Gaumen wider: helle Früchte, etwas Birne und Amalfizitronenschale nebst einer würzigen Komponente und nassem Gestein. Das ist kühl und zurückhaltend und passt wunderbar zu der Verbindung von hauchfeiner Gerbstoffstruktur, gut integrierter Säure und zurückhaltender Frucht, was für Zug am Gaumen. Ist der Silvaner vom Sonnenberg mit seiner ausladenden und intensiven Art mehr burgundischer Natur, dann schießt der Sulzfelder Berg hier wie ein Pfeil vom Bogen und erinnert in seinen Grundzügen an Riesling!

Ab sofort, Höhepunkt wohl ab 2025 bis 2035.