Christmann
Ölberg-Hart Riesling Großes Gewächs 2023

Hedonistisch und klassisch: Ölberg-Hart

Der Ölberg muss quasi Niemandem mehr etwas beweisen. Von hier stammte lange Zeit der trockene Spitzen-Riesling aus dem Hause Christmann („Kappelle“), in den nur die Trauben der allerältesten (1989 gepflanzten) Reben eingingen. Freunde der raren und gesuchten Versteigerungsweine des VDP ist die Lage daher längst ein Begriff. Zwischenzeitlich hat sich viel getan, die vermeintlich jüngeren Reben besitzen ebenfalls ein stattliches Alter (Sophie: „Der jüngere Teil ist bereits auch schon an die 20 Jahre alt, der Ölberg war eigentlich immer schon zu gut für eine Erste Lage“).

Es war an der Zeit das würdige Format der Lage zu deklarieren. Darum gibt es aus der ganzen Gewann „Ölberg-Hart“ ein Großes Gewächs! Jenes Kernstück – es ist nur einen Katzensprung vom Idig entfernt – wurde bereits 1828 in der königlich bayerischen Bodenbewertung zu den allerfeinsten gezählt. Um in diesen Genuss zu kommen, muss man dann schon exklusiven Untergrund besitzen: Sogenannte terra fusca, tertiärer Kalkmergel prägt den Ölberg-Hart. Der Oberboden stellt eine klassische Ablagerung aus Buntsandstein-Geröll dar und verrät auf den ersten Blick nichts vom einzigartigen Terroir.

Aus diesen 0,8 Hektar Rebfläche (die Lage selbst ist 6 Hektar groß) haben die Christmanns auch im Jahrgang 2023 wieder den charmantesten und „horizontalsten“ Riesling eingefahren, der auf eine große Fanbase treffen dürfte. Er zeigt eben in der Jugend immer schon so viel mit seinem offenen Bouquet, wo sich Pfirsiche, Ingwer und gelbe Pflaumen tummeln. Seine Textur ist seidig und leicht cremig, wobei dieser Wein ebenfalls kühl und ausgewogen ausfällt, doch im Kontext der anderen Großen Gewächse aus dem Hause handelt es sich gewiss um den Riesling mit der sattesten Textur und größten Fruchtintensität, damit vielleicht auch um den typischsten Pfälzer Vertreter. Am Gaumen hat man viel Wein, große Intensität, unterlegt von salzigen und würzigen Elementen. Ein Hauch Zitronenmelisse, etwas Nektarine, viel gelbe Pomelo. Es macht einfach großen Spaß, diesen Riesling am Gaumen kreisen zu lassen, mit ihm zu spielen und seine Fruchtintensität auszukosten. Denn im Nachhall klingt er herrlich erfrischend und zitrisch aus und weckt so Appetit auf die nächsten (eher großzügigen) Schlucke. Ein Langstreckenläufer, dessen Muskeln man auch schon vor dem Schlussspurt begutachten darf. Ein sonnenverwöhnter Apfel am Baum über dessen die eher ein Schattendasein fristenden Exemplare nur neidisch werden können. Das erinnert an ein Großes Gewächs aus dem Hause von Winning, aber eben so, als ob es nicht im Holz ausgebaut worden wäre, sondern – völlig zurückhaltend – in neutralen Gebinden. Die „Dramaturgie“ der Exposition – frühe Morgensonne, früher Abendschatten – spiegelt sich eindrucksvoll durch tiefen Extrakt und eine hochkomplexe Furchtausprägung wider, ohne an Noblesse in Form von seidiger Haptik zu sparen. Riesling von monumentaler Größe, der dem Renommee der besten Lagen der Pfalz gerecht wird.

Trinkreife ab sofort bis 2047.