Scarpa
„Tettineive“ DOCG Barbaresco, rosso 2020

Ein fabelhafter Vertreter der Appellation Barbaresco: geschliffen würzig und präzise.

Seit dem Jahrgang 1974 gibt es im Portfolio von Scarpa den Barbaresco „Tettineive“. In den ersten drei Jahren hieß er „Tetti di Neive“, was so viel wie „Dächer von Neive“ bedeutet, da der Weinberg 400 Meter oberhalb des Ortes liegt. Scarpa besitzt dort zwei Hektar in Südlage. Der Nebbiolo wurde in den Jahren 1968, 1970, 1997 und 2008 auf überwiegend sandigem Boden gepflanzt. Die Lese des Jahrgangs 2020 erfolgte am 1. Oktober. Danach wurden die Trauben entrappt und 23 Tage lang auf den Schalen in einem Holzgärständer mit einem Fassungsvermögen von 54 Hektolitern vergoren. Die malolaktische Gärung erfolgte im Edelstahlbehälter, der Ausbau über 24 Monate in einem 45 Hektoliter fassenden großen Fass aus Allier-Eiche. Schließlich wurde der Wein in Flaschen abgefüllt und lagerte ein weiteres Jahr im Keller.

Der „Tettineive“ präsentiert sich in einem für den Nebbiolo typischen transparenten Ziegelrot. Er duftet rauchig und herbstlich nach roten und schwarzen Beeren, etwas Schlehe, Unterholz und Herbstlaub, trockenem Holz und Tabak, altem Leder und Nuss. Aber auch ein Hauch von Süßkirsche ist zu finden, was dem Wein einen besonderen Charme in der Nase verleiht. Am Gaumen beeindrucken die festen, aber geschliffenen Tannine in Verbindung mit einer feingliedrigen Säure, die sich harmonisch durch die Mischung aus warmer und herber Frucht und rauchig-nussigen Noten zieht. Es ist ein Barbaresco mit viel Kraft, der zudem kühl und klar, elegant und komplex wirkt. Mit seiner exzellenten Länge und Tiefe ist er ein fabelhafter Vertreter dieser Appellation.

Sollte momentan noch karaffiert werden. Ideal zwischen 2027 und 2044.