Barone Ricasoli
„Brolio“ DOCG Chianti Classico, rosso 2022

Ein Chianti Classico, wie er im Buche steht! 91 Punkte – DECANTER & SUCKLING

91/100 – Decanter & James Suckling

Dass das Castello di Brolio südlich von Florenz heute ein absoluter Klassiker unter den Sehenswürdigkeiten im Chianti-Gebiet ist, liegt nicht nur an der Anlage selbst, deren älteste Teile bis ins Mittelalter zurückreichen. Sondern auch daran, dass sie das Herzstück einer der weltweit ältesten Weinkellereien ist. Die wird seit 1993 von Baron Francesco Ricasoli geleitet – in 32. Generation! Über 1200 Hektar erstrecken sich die Ländereien, 240 davon sind mit Weinreben bepflanzt. So viel Geschichte, so viel Tradition: Mehr Chianti Classico geht kaum. Das gilt insbesondere für die „Brolio“-Weine, die den klassischen Weintyp aus dieser Appellation perfekt verkörpern. Dieser gehört preislich zur Einstiegsklasse, verkörpert aber schon viel vom Ricasoli-Spirit. Der Jahrgang 2022 war geprägt von extremen Klimabedingungen: lange Hitzeperioden, kaum Niederschlag im Sommer, Hagel. Erst Ende August entspannte sich dank Regenfällen die Lage, was ab dem 22. September die Lese von gesunden und reifen Sangiovese-Trauben ermöglichte. Für den „Brolio“ wurden sie mit fünf Prozent farbkräftigem Colorino ergänzt. Nach einer gut zwei Wochen langen Maischegärung blieb der Wein etwa neun Monate in tonneaux im zweiten und dritten Belag.

Der Chianti zeigt ein klares, elegantes Rubinrot und duftet verführerisch nach Kirsche und Waldbeeren. Dazu kommen Aromen von Nelken, Leder und mediterranen Kräutern, vor allem aber erdige Nuancen, wie auf einem Waldspaziergang nach etwas Regen. Im Gaumen zeigt er sich sehr zugänglich, mit mittlerem Körper und ebensolchen Gerbstoffen sowie einer markanten Säure. Wunderbar vital und unkompliziert wirkt dieser noch junge Wein, ideal für einen entspannten, geselligen Abend auf der Terrasse, aber auch als saftiger Begleiter zu Pasta oder Steak. Eben ein Klassiker.

Ab sofort bis sicherlich 2029+.