Lebendiges Beispiel uralter Tradition. 98 Punkte – DECANTER | 96 Punkte – JAMES SUCKLING
Ein Zeugnis der Zeit: Graham‘s 40-jähriger Tawny ist lebendiges Beispiel einer uralten Tradition. Grahams ‚Master Blender‘ komponiert diesen Verschnitt aus Weinen, die sein Urgroßvater, sein Großvater, sein Vater und seine Onkel im Keller beiseite gelegt haben. Und er selbst legt wiederum Weine für zukünftige Generationen zur Seite.
Dieses Meisterwerk ist ein Geschenk für diejenigen, die den Geschmack der Zeit schätzen und lieben. Der 40 Jahre alte Tawny zeigt eine goldene Bernsteinfarbe mit einem hellgrünen Schimmer am Rand, der auf sein würdiges Alter hinweist. In der Nase sehr komplex und vielschichtig mit einem kraftvollen, vitalen Duft, der eigentlich seinem Alter widerspricht. Am Gaumen offenbart er eine Vielzahl herrlicher Aromen, von delikaten Früchten und Rosinen bis zu geröstetem Toffee und Schokolade mit einem hervorragenden Nachklang, phantastisch! Er ist eine fabelhafte Begleitung zu dunkler Schokolade, kann aber auch einfach alleine als eigenständiges Dessert genossen werden.
Der 40-jährige, traumhafte Tawny von Graham’s offenbart ein Feuerwerk an Aromen: zarteste Fruchtessenzen, Rosinen, Criollo-Schokolade, Röst- und Toffeenoten