NEU! Wer so Godello zieht, wird einen fulminanten Sturm ernten! 95 Punkte – Robert Parker WINE ADVOCATE
Halleluja – es gibt ein Leben nach „Cal“, Veronicas vino de paraje, dem unserer Meinung nach absolut besten Godello aus dem Bierzo! Zur Erinnerung: Im letzten Jahr fügten wir dem „Cal“ ein kleines Postscriptum an, dass wir Ihnen, werte Kunden, gerne erspart hätten: „Der »Cal« von 2020 ist der vorerst letzte seiner Art, der Weinberg wurde verkauft, die Pacht nicht verlängert. Verónica Ortegas rarster Wein ist noch ein wenig seltener geworden … Carpe diem, carpe vinum!“
Doch jetzt scheint die Sonne wieder (bzw. erhebt sich ein recht göttlicher Sturm), denn hier ist er, der heißersehnte Nachfolger : „Tormenta“! Es handelt sich um den ersten Jahrgang dieses Weins, der aus einem 0,8 Hektar kleinen Godello-Weinberg mit kalkhaltigem (Kalk! – cal!) Lehmboden stammt. Um’s vorweg zu nehmen: „Tormenta“ ist kein „Cal“ redivivus, aber ein phänomenal eigenständiger, „stürmisch“ mineralischer, präzise profilierter Godello, der so nur aus einer Kalklage stammen kann! Aber gemach, gemach! Die etwas über 25 Jahre alten Reben (Godello de grano pequeño: ältester Klon, kleine Beeren und geringe Wuchskraft für ein Mehr an Konzentration und Tiefe), die diesem Wein Flügel verleihen, wurzeln in einem Weinberg in San Juan de la Mata auf etwa 650 Metern Höhe, der gen Südwesten ausgerichtet ist. Für den „Tormenta“ entrappt Verónica die Trauben komplett, nach kurzer Mazeration über Nacht auf den Schalen, sanftem Abstich und spontaner Gärung reift er über 13 Monate in 600-, 500- und 225-Liter-Fässern sowie 800-Liter-Amphoren seiner Vollendung entgegen. „Tormenta“ ist ein wunderbar spannungsgeladener, dabei seriöser, eleganter und sehr ausgewogener Godello, der sich im Duft (wie schon der „Cal“) in kein Standardschema pressen lässt: subtile Noten von grünem Tee, Kamillenblüten, Lindenblüten und Zitrusfrucht (Salzzitrone!) im Hintergrund. Mit etwas mehr Luft dann immer deutlicher Apfel- und Apfelschale, Heublumen, Grapefruitzesten, ätherischen Blütenhonignoten. Am Gaumen eine hineißend zitrisch-phenolische Gischt, herrliche Salzigkeit und noch mehr Agrumen, dazu etwas Aprikose und Quitte, eine „lichtdurchflutete“ vibrierende Energie, herrlich präsente Säure und komplexe Mineralität, Leichtigkeit, Finesse, Grazie …! Ein schlicht fulminanter Wein, der unser Herz im Sturm erobert hat!
Ab sofort und bis sicherlich 2029+.
Verónica Ortegas neuer Godello „Tormenta“, Nachfolger des heißgeliebten „CAL“ ist ein schlicht fulminanter Wein, der unser Herz im Sturm erobert hat!