Gölles
Quitten Essig (250 ml)

Wunderschöne Essigspielart mit einer honigsüßen Fruchtigkeit!

Tolle Essig-Varinate: Die Quitte erlebt gerade so etwas wie ein Comeback, nachdem die zu Großmutters Zeiten als „Zitrone des Nordens“ allseits bekannte Frucht eine zeitlang aus unseren Köpfen verschwunden war. Dieser Essig eignet sich hervorragend als Ersatz frischer Zitronen und stellt mit seiner honigsüßen Fruchtigkeit eine betörende Alternative insbesondere zur asiatischen Küche dar, zu Fischgerichten und als Bestandteil für selbstgemachte Mayonnaise oder Sauce Hollandaise oder Bérnaise dar. Lässt sich sehr gut mit Erdnussöl, Leinöl oder Sonnenblumenöl kombinieren.