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Jules Desjourneys - La Chapelle de Guinchay -
Mâconnais
Fabien Duperray ist ein Naturereignis! Der Winzer, der auf seiner Domaine Desjourney die Weltklasseweine vinifiziert, auf die das Beaujolais ein halbes Jahrhundert gewartet hat, ist der ungekrönte König dieser Region!
Winzer*in |
Fabien Duperray
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Region |
Mâconnais
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Rebsorten |
Chardonnay
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Beste Lagen |
Pouilly-Fuissé, Mâcon-Verzé, Pouilly-Vintelles und Saint-Véran
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Zusammenarbeit |
seit 2011
|
„Wieder einmal hat Duperray einzigartige Weine geschaffen, die sich in einer ganz eigenen Welt bewegen, und wenn sie ihr jugendliches Versprechen mit zunehmender Flaschenreife einhalten – wovon ich überzeugt bin – werden sie zweifellos die Wahrnehmung des Beaujolais für immer verändern.“ – William Kelley (Robert Parker Wine Advocate)
„Jede Region hat ihre Superstar-Produzenten. Beaujolais hat die Bande von fünf Natural-Winzern, aber jetzt gibt es einen neuen Stern, der sie alle zu überschatten droht. Es ist Fabien Duperray von der Domaine Jules Desjourneys, der in privilegierten Lagen im Beaujolais (Gamay) und im Mâconnais Weltklasse-Weine herstellt.“ – Jamie Goode (Wineanorak)
Wie es begann: Duperray ist aufgestiegen in den Olymp der französischen Winzergötter – Die fünf höchsten Bewertungen in den Jahrgängen 2009/2010 erhalten seine grandiosen Spitzenweine in Parkers großer Beaujolais-Degustation: „I know of no more exciting Beaujolais wines than these“. Und weiter: „Desjourneys Gewächse sind die konzentriertesten des Beaujolais. In jeder Blindprobe der Weine der Region von allen anderen klar unterscheidbar, da Beaujolais ganz eigenen Stils und stilistisch den Côte de Nuits näher als dem Beaujolais.“ Michel Bettane, die Legende des französischen Weinjournalismus, ist ebenfalls
begeistert. Und urteilt noch euphorischer in seinem „Le Guide Bettane & Dessauve des Vins de France 2015“: „Auf seinen mit alten Reben gesegneten großen Terroirs in Fleurie und Moulinà- Vent vinifiziert Duperray die ganz großen Weine des Beaujolais. Seine Weine sind auf dem Gipfelpunkt und erreichen eine Qualität, wie man sie in dieser Region noch nie gesehen hat!“
Und dann wäre da noch Duperrays neustes Projekt. Mit
größter Leidenschaft widmet sich der Grande-Mâitre den
Weißweinen aus dem Mâconnais. Das Mâconnais liegt im
südlichen Burgund, wenn man die goldene Küste um Beaune
als Zentrum bezeichnet. Die Bodenstruktur geht hier
vom Kalk auch zum Granit über, die Weine wirken fester
und kraftvoller. Duperray gelingt es, ihnen wie durch einen
Zauber, dem Stein die pure Mineralität zu entlocken und in
seine Weißweine zu überführen, die auf der Höhe der besten
Meursault und Pulignys mitspielen. Wir trauen es uns kaum
zu sagen, denn die Mengen sind verschwindend klein. Einige
seiner Weißweine sind in ihrer Einzigartigkeit überzeugender
als manch Grand Cru aus dem Montrachet!
Wir haben viele Wingerte und viele Weinkeller der Welt
gesehen. Der großen Winzer. Der ganz großen. Doch eine
solche Liebe und Sorgfalt im Detail und Kennerschaft findet
man nur ganz selten. Vielleicht ist dies eine Folge der
Gnade einer einmaligen Chance, auf den besten Weinbergen
des Beaujolais und Mâconnais mit einem uralten Rebschatz einzigartige Weingemälde mit einer fabelhaften inneren Balance
und grandiosen Frische zu zeichnen. Und es ist wohl
auch das Wissen um das Finden seiner wahren Berufung in
der zweiten Hälfte seines Lebens. Chapeau, Monsieur Duperray!
Chapeau aber auch wegen der singulären Qualität
dieser betörenden Preziosen, die das Bild von Beaujolais und
Mâconnais endgültig auf den Kopf gestellt haben. Der Süden
Burgunds kann Weltklasse!
Alle diese grandiosen Lagen bieten wir Ihnen heute an. Denn
die Domaine Jules Desjourney finden Sie in Deutschland exklusiv
bei Pinard de Picard!
PS: Fabien Duperray lehnt geradezu scheu jeden Hype um seine
Person ab. Ein Rummel um seine Person ist ihm suspekt.
„Meine Weine sind es, die ihre Geschichte erzählen. Jedem,
der zuhören will. Auch ihren leisen, sublimen Tönen. Meine
Rebstöcke und ihr einzigartiges Terroir sind die wahren
Helden meiner Geschichte. Nicht ich. Ich bin nur der erste
Diener meiner Reben“, stellt Duperray fest und seine historisch
zu nennende Leistung unter den Scheffel. Denn seine
Weine sind in Frankreich und den USA eingeschlagen wie
eine Bombe. Die besten Restaurants der Welt reißen sich um
die kleine Produktion. William Kelley, der die traumhaften
Chardonnays probierte verkündet stolz und ergriffen, dass
„die Domaine Jules Desjourneys es nun verdient als Mitglied
der Mâconnais-Elite betrachtet zu werden.“ Beinahe
selbstverständlich scheint bei ihm, dass auch im Beaujolais
Duperray der Platzhirsch ist. Bisher wurde noch kein Moulin-
à-Vent höher bewertet als Desjourneys „Les Michelons“.
Werte Kunden, Monsieur Duperrays Weine aus dem Beaujolais,
die wir Ihnen auf den folgenden Seiten vorstellen, sind
nicht erst seit gestern heiß begehrt, die Mengen der Top-Cuvées
mit 5.000 bis 7.000 Flaschen nicht eben sonderlich groß.
Wir freuen uns sehr, Ihnen eine Auswahl dieser gesuchten
Weine anbieten zu können, kommen aber leider nicht umhin
darauf hinzuweisen, dass diese Kostbarkeiten nicht allzu lange
vorhalten werden …