Holger Koch
„*** in Weiß“ (3 Flaschen) 2023

Nach den Sternen greifen und Burgunder trinken!

„Burgund beginnt in Bickensohl“ – eines dieser Selbstzitate, das wir mit Gusto wiederholen. Weil’s so schön und wahr ist. Wobei wir bei den Winzern im fast benachbarten Burgund noch nie nur annähernd so gute Weiß- oder Grauburgunder wie von Holger Koch probiert haben! Seine „Dreisterner“ *** gehören zum Schönsten, was aus dieser Rebsorte in Baden zu haben ist! Was – selbstredend – auch für seinen Chardonnay gilt, dessen Etikett in der Bourgogne ein mindestens (!) ein „Premier Cru“ zierte …
Da wir uns aber am Kaiserstuhl befinden, sind derlei Kostbarkeiten noch (und in diesem Falle) verblüffend erschwinglich. Man kann ohne weiteres nach diesen Sternen greifen, denn das Gute liegt – glücklicherweise – so nah!

Sie erhalten je eine Flasche:

• Weißburgunder ***, 2023
• Grauburgunder ***, 2023
• Chardonnay ***, 2023