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Telmo Rodriguez
„Al-Muvedre“ DO Alicante, tinto 2022
Alicantes verborgener Schatz: Al-muvedre – der feine Alltagswein feiert ein Comeback
Alicante
Monastrell (100%)
trocken
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FR-BIO-01
Fondrèche
„Mas Fondrèche“ Ventoux, rouge 2023
Energie und Ausdruckskraft in jeder Flasche
Rhône
Grenache (20%), Syrah (20%), Cinsault (20%)
trocken
Betontank
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Saint Cosme
„Micro-Cosme“ Grenache–Pinot Noir VdF, rouge
Ungewöhnlich, aber brillant: Grenache und Pinot Noir in seltener, aber meisterhafter Symbiose!
Rhône
Grenache (60%), Pinot Noir (40%)
trocken
ACHTUNG: nur noch 3 Mal verfügbar
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Telmo Rodriguez
„Basa“ DO Rueda, blanco 2023
Vom Stolz auf die Basis: der fruchtig-frische, charaktervolle Verdejo für jeden Tag!
Rueda
Verdejo (90%), Viura (10%)
trocken
Edelstahl
91/100 –
Parker Wine Advocate
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Clos Saint-Jean
„Les Calades“ VdP Vaucluse, rouge 2023
Châteauneuf-Qualität zum Vin-de-Pays-Preis – spektakuläres Entrée in die Weinwelt der Brüder Maurel!
Rhône
Grenache, Caladoc
trocken
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Saint Cosme
„Micro-Cosme“ Sauvignon-Viognier IGP Pays d’Oc, blanc 2023
Frische und Fülle in perfektem Einklang: der Wein, der Sauvignon und Viognier gekonnt vereint
Rhône
Viognier (50%), Sauvignon blanc (50%)
trocken
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FR-BIO-01
Fondrèche
„Le Rosé“ Ventoux, rosé 2023
Frische, Frucht und Struktur in Perfektion vom Mont Ventoux.
Rhône
Cinsault (50%), Syrah (30%), Grenache (20%)
trocken
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Saint Cosme
Côtes-du-Rhône, rouge 2023
Kleines Meisterwerk
Rhône
Syrah (100%)
trocken
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Bouvet
„Brut de Loire“ Saumur Brut, blanc
Unkomplizierter und balancierter Schaumweingenuss aus einer der besten Appellationen der Loire.
Loire
Chenin Blanc, Chardonnay
brut
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2x Gold!
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Telmo Rodriguez
„Dehesa Gago“ DO Toro, tinto 2023
Telmos Tinta de Toro: herrlich zugänglicher Spanier für alle Jahreszeiten!
Toro
Tinta de Toro (100%)
trocken
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FR-BIO-01
Fondrèche
„Le Rouge“ Ventoux, rouge 2022
TOP TIPP! Ein großer Wein für jeden Tag – der Einstiegswein der domaine ist ein Klassiker voller Saft und Kraft!
Rhône
Grenache (50%), Syrah (30%), Mourvedre (20%)
trocken
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Telmo Rodriguez
„Gaba Mencia“ DO Valdeorras, tinto 2020
Aus dem roten „Gaba do Xil“ wird der „Gaba“ Mencía, bleibt aber ein Preis-Genuss-Sieger! 95 Punkte – DECANTER
Valdeorras
Mencia (100%)
trocken
95 Punkte – Decanter
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FR-BIO-16
Albert de Conti
„Cuvée des Conti“ Bergerac Sec, blanc 2023
Wunderbar frisch-fruchtiges Trinkvergnügen aus dem urwüchsigen Bergerac
Bergerac
Sémillon (45%), Sauvignon Blanc (45%), Muscadelle (10%)
trocken
Edelstahl
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FR-BIO-01
Fondrèche
„N...“ (sans sulfite) Ventoux, rouge 2022
Kein Schwefel. Keine Schönung. Nur die pure Frucht vom Mont Ventoux!
Rhône
Grenache (30%), Syrah (30%), Mourvèdre (30%), Cinsault (10%)
trocken
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FR-BIO-01
Fondrèche
„Le Blanc“ Ventoux, blanc 2023
Herrliche Frucht von den windigen Hängen des Mont Ventoux
Rhône
Grenache blanc (30%), Roussane (30%), Clairette (30%), Rolle (10%)
trocken
Edelstahl
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AT-BIO-402
Hirsch
„Hirschvergnügen“ Grüner Veltliner 2023
Yin und Yang: Hirschs Garant für Trinkfreude
Kamptal
Grüner Veltliner (100%)
trocken
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DE-ÖKO-003
Bürklin-Wolf
„Blanc“ 2023
„Easy drinking“ mit dem Know-how eines biodynamisch arbeitenden Spitzenweinguts!
Pfalz
Riesling, Sauvignon Blanc, Scheurebe
trocken
Edelstahl
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Scarpa
„Casascarpa“ Barbera d’Asti DOCG, 2022
Ein lustvoller Barbera d’Asti – und die perfekte Begleitung bei Tisch!
Piemont
Barbera (100%)
trocken
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DE-ÖKO-003
Bürklin-Wolf
Rosé „Dr. Bürklin-Wolf“ 2023
Dr. Bürklin-Wolf mal durch die rosa-rote Brille: viel Charme und Trinkfreude!
Pfalz
Pinot Noir, Cabernet Franc, Merlot, Sangiovese
trocken
Edelstahl
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Bouvet
„Saphir“ Saumur Brut, blanc 2022
Erfrischend und von delikater Fruchtigkeit – ein Crémant zum Verlieben
Loire
Chenin Blanc (85%), Chardonnay (15%)
brut
Edelstahl
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Bouvet
„Excellence“ Cremant de Loire Brut, blanc
Wunderbar beschwingter Crémant mit feiner Kalksteinprägung – und richtig viel Trinkvergnügen fürs Geld!
Loire
Chenin Blanc, Chardonnay
brut
Edelstahl
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0,75 l
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Bouvet
„Excellence“ Crémant de Loire Brut, rosé
Oberklasse-Rosé-Crémant zu einem begeisternden Preis.
Loire
Cabernet Franc (100%)
brut
Edelstahl
90/100 –
Decanter
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Scarpa
„Tacco Dodici“ Moscato d’Asti DOCG 2023
Für den besonderen Genussmoment: Moscato d’Asti und ein Stück Pfirsichtarte!
Piemont
Moscato bianco (100%)
süß
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Telmo Rodriguez
„Corriente“ DOCa Rioja, tinto 2022
Gegenentwurf vom Bilderstürmer der Region
Rioja
Garnacha, Graciano, Tempranillo
trocken
93/100 –
James Suckling
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13,50 €
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FR-BIO-01
Saint Cosme
„Les Deux Albion“ IGP Principauté d’Orange, blanc 2023
Sieben weiße Rhône-Rebsorten für einen aromatisch dichten, sinnlichen und würzigen Wein!
Rhône
Viognier (40%), Marsanne (20%), Piquepoul (30%), Clairette (4%), Ugni blanc (3%), Bourboulenc (3%)
trocken
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0,75 l
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ES-ECO-026-VAS
Telmo Rodriguez
„LZ“ DOCa Rioja, tinto 2022
Telmo Rodríguez von A bis (L)Z: charmant fruchtbetonter Rioja für jede Gelegenheit!
Rioja
Tempranillo, Graciano, Garnacha
trocken
92 Punkte – Robert Parker WINE ADVOCATE
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Bouvet
„Brut Vintage“ Cremant de Loire Blanc de Blancs, blanc 2022
Eine hinreißend elegante Art, sich sprudelnd zu erfrischen!
Loire
Chardonnay (100%)
brut
Edelstahl
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DE-ÖKO-003
Bürklin-Wolf
Weißburgunder „Dr. Bürklin-Wolf“ 2023
Frischer und leichtfüßiger Vorzeigeweißburgunder aus der Pfalz!
Pfalz
Weißburgunder (100%)
trocken
93/100 –
James Suckling
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DE-ÖKO-003
Bürklin-Wolf
Riesling trocken 2023
Wachenheim, Deidesheim und Ruppertsberg sind die Orte, aus denen die Trauben für diesen exzellenten Gutsriesling stammen
Pfalz
Riesling (100%)
trocken
Edelstahl | Holz
93/100 –
James Suckling
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FR-BIO-01
Saint Cosme
„Les deux Albion“ Côtes-du-Rhône, rouge 2021
Alchemie à la Louis Barruol!
Rhône
Syrah, Carignan, Mourvèdre, Clairette
trocken
Reservierbar
15,50 €
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DE-ÖKO-003
Bürklin-Wolf
„Hommage à Luise“ Riesling (feinherb) 2023
Auch Dr. Bürklin-Wolf kann „Kabi“, hier heißt er „Hommage à Luise“
Pfalz
Riesling (100%)
feinherb
Edelstahl | Holz
93 Punkte - SUCKLING
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Bouvet
„Trésor“ Saumur Brut, rosé
Viel zu gut, um ihn wegzuschließen: Crémant aus Cabernet Franc in Bestform!
Loire
Cabernet Franc (100%)
brut
großes Holzfass > 300 l
91/100 –
Parker Wine Advocate
91/100 –
Falstaff
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Scarpa
Dolcetto d’Acqui DOC, rosso 2022
Brilliert mit Frische, einem festen Kern und eleganter Frucht
Piemont
Dolcetto (100%)
trocken
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Hirsch
Kammern Grüner Veltliner 2023
Fruchtsatt und voller Frische funkelt der Veltliner
Kamptal
Grüner Veltliner (100%)
trocken
Edelstahl
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Bouvet
„Trésor“ Saumur Brut, blanc 2020
Gold-Standard! Schaumwein auf hohem Niveau zu einem fantastischen Preis!
Loire
Chenin, Chardonnay
brut
großes Holzfass > 300 l
91/100 –
Falstaff
ACHTUNG: nur noch 2 Mal verfügbar
17,90 €
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Hirsch
Zöbing Riesling 2023
Die Mineralik des Urgesteinsboden darf funkeln!
Kamptal
Riesling (100%)
trocken
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0,75 l
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