Wie soll man die Unmenge der jüngst erschienenen Weine und neuen Kollektionen in eine Ausgabe packen? Die PINwand Nº 372 als Quadratur des Kreises: Mit 15 Betrieben auf 100 Seiten haben wir’s diesmal sportlich genommen. Es ist kein Weingut dabei, das wir Ihnen guten Gewissens hätten vorenthalten können. Denn wir feiern dieses Jahr unser 30. Firmenjubiläum, die Einweihung der neu gebauten Lager- und Logistikhalle inklusive Vinothek steht demnächst – und ganz offiziell! – bevor. Und so vereint die aktuelle Ausgabe für alle, die es nicht nach Saarwellingen schaffen, die feinsten und spannendsten Kreszenzen des Monats.
Frisch von der „Wine Paris“, Frankreichs mittlerweile bedeutendster Weinmesse, zurückgekehrt, brennt unser Herz nach wie vor für Marcillac. „Lo Sang del Païs“ heißt der vielleicht schönste Rotwein aus Frankreichs wildem Südwesten – und kostet keine zehn Euro!
Dass im Cahors nach wie vor bemerkenswerte Weine entstehen, zeigt das Geschwister-Tandem von Château Lamartine. Benjamin und Lise erneuern behutsam das Bild des Malbec-Weins; ihre großartigen „black wines“ sind eine Entdeckung wert!
Außerdem hat Eric Kurver (Maison Saint Aix) für helle Aufregung gesorgt, ganz so wie die Vorstellung eines neuen Apple-Produkts zu Zeiten Steve Jobs’: Der Macher des wohl berühmtesten Provence-Rosés hat einen Weißwein „released“! Dazu noch einen wunderbar anspruchsvollen alkoholfreien Schaumwein namens „Beau Viva“! Frankreich hat in unserer PINwand darüber hinaus noch viel mehr zu bieten, doch wir widmen uns jetzt anderen Schauplätzen.
Neben den Burgunder-Königen Holger Koch und Julian Huber, die keiner weiteren Vorstellung bedürfen, stellen wir Ihnen den jüngsten Träger der Walter-Scheel-Medaille vor: Markus Molitor! Und wer sich dem aktuellen Zeitgeschehen wenigstens mit einer feinen Abendlektüre für einen Moment entziehen will, der sei recht herzlich zur Entdeckung unserer Spitzen-Bodega Cerrón eingeladen. Was hier im vermeintlichen „Wein-Niemandsland“ entsteht, muss einfach vertieft werden – wir liefern alle Fakten und die unvergleichlichen Weine dazu!
Wir wünschen Ihnen viel Spaß bei der Lektüre unserer PINwand!
Ralf Zimmermann, Markus Budai
und das Team von Pinard de Picard
98/100 – #KOwine Lieferbar